Chuẩn bị: 10 phútChế biến: 5 phútKhẩu phần: 2 người
Nguyên Liệu
- 8 con tôm
- 50g thịt heo
- 200g bí đao
- 1 nhánh hành lá
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong Biển
- 1 thìa cà phê Nước mắm chấm Knorr,
- 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu xay,
- 1 thìa súp dầu ăn
Cách nấu
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi. Ướp Tôm với Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong Biển, Nước mắm chấm Knorr, đường, dầu ăn, để thấm gia vị.Thịt heo rửa sạch, cắt sợi.
Bí đao chọn quả non, gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi, chần sơ, vớt ra để ráo. Hành lá, đầu hành băm nhỏ, phần lá cắt khúc.
Làm nóng dầu, phi thơm đầu hành và tỏi băm, cho thịt vào đảo nhanh tay. Thịt tái cho tôm vào xào, cho tiếp bí đao vào, nêm thêm Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy cho vừa ăn.
Sau cùng cho hành lá cắt khúc vào, nhắc xuống.
Black 

0 nhận xét:
Post a Comment